Bylinkový kalendář: Srpen
Srpen
V srpnu přebírá, podle tradiční čínské medicíny, od vášnivého letního ohně nadvládu element země. Země je symbolem vyváženosti a balancování. Element země představuje schopnost přeměny – transformace jedné energie na jinou, ale zároveň dokáže vše udržovat na svém místě.
V přírodě právě v tomto období vrcholí růst a přechází do fáze dozrávání. Květy se přeměňují v plody, zraje obilí i většina zvířat narozených na jaře. V lidském těle má na přeměnu energie z potravy zásadní vliv slezina, zatímco za udržení hormonální rovnováhy zodpovídá slinivka. Tradiční čínská medicína vnímá tyto dva orgány jako jeden propojený systém, který nese odpovědnost za stejné funkce a ovlivňuje jak fyzickou, tak duševní harmonii.
Slezina a slinivka v rovnováze
Nerovnováha sleziny je spojená s nevyjádřenými a nezpracovanými emocemi a problémy se slinivkou většinou signalizují, že nevedeme život podle vlastních představ, ale snažíme se plnit očekávání druhých. Soustřeďte se tedy na konci léta na své vlastní potřeby a buďte v souladu sami se sebou. O svých pocitech a rozhodnutích nemusíte přesvědčovat ostatní, pouze se s nimi srovnejte vy sami.
Bylinní pomocníci
Pro správnou funkci těchto dvou orgánů můžeme vedle psychické rovnováhy harmonizovat tělo a posílit slinivku i slezinu také pomocí jídla a bylinek. Pokud chceme předejít zpomalenému trávení, nechutenství, přibývání na váze nebo kolísání hladiny cukru v krvi, je dobré jíst pravidelně, v klidu a vyhýbat se nadměrně syrové či studené stravě, která trávení zatěžuje.
V kuchyni k tomu dobře poslouží cizrna, kroupy, pohanka, adzuki fazole a vařená zelenina. Odstranit vlhkost pomohou křen a ječmen. Z ovoce se na posílení prvku země hodí jablka a maliny. K nabytí správné rovnováhy nám pomohou také bylinky. Nejvhodnější jsou:
- řepík obecný – posiluje slinivku,
- puškvorec obecný – odstraňuje vlhkost,
- pampeliška lékařská (vyzkoušejte pražený kořen v podobě Pampeliškového kafe),
- hořec žlutý – posiluje vyčerpaný organismus, podporuje slinivku,
- čekanka obecná – reguluje hladinu cukru v krvi a
- řebříček obecný (obojí najdete v čaji od Valdemara Grešíka).
Sbírání bylinek v srpnu
Pokud si chcete v končícím létě ještě nasbírat bylinky do zásoby, je v srpnu ten správný čas na sbírání květů divizny, heřmánku, slézu, lichořeřišnice a měsíčku. Do kuchyně se vám bude hodit nasušit si nať dobromysli (oregana), tymiánu, saturejky, šalvěje i rozmarýnu. Domov vám provoní čerstvá i sušená levadule. Začínají se objevovat také první plody vhodné ke sběru například bez černý (Bez černý plod od Naturway), fenykl, kmín, anýz a ostropestřec mariánský, který najdete například v čaji Harmonie bylin.
Přestože se pomalu začínají zkracovat dny, stále nám zůstává denně spousta hodin, které nám nabízejí příležitost k pobytu venku, kde nás slunce a příroda zregenerují a nabijí novou silou. V srpnu začíná období přeměny, měli bychom se motivovat k harmonizaci a získání rovnováhy, která nás posílí.
VÍTEJTE V E-SHOPU
Náš e-shop je rozdělený do dvou hlavních část, které spojuje upřímná láska ke květinám, přírodě a krajině.









